中文名称 | 聚葡萄糖 | 英文名称 | Polydextrose |
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中文别名 |
聚右旋糖 |
英文别名 |
Poly-D-glucose; |
CAS号 | 68424-04-4 | 分子式 | C12H22O11 |
分子量 | 342.296485424042 | 精确质量 | 342.116211 |
PSA | LOGP | -3.20 | |
外观性状 | 密度 | 1.8±0.1 g/cm³ | |
沸点 | 662.8±55.0°C at 760 mmHg | 熔点 | >130°C |
闪点 | 354.6±31.5°C | 水溶解性 | 极易溶于水 |
稳定性 | 储存条件 | ||
蒸汽压 | 0.0±4.6 mmHg at 25°C | 纯度 | 99% |
折射率 | 1.652 |
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